搪瓷反應釜內的液體和夾套或蛇管內傳熱介質之間的傳熱方式主要是傳導和強制對流。對于夾套傳熱來說，總傳熱系數取決于反應釜內壁的對流給熱系數和反應釜外壁的對流給熱系數及反應釜壁的材質。對于蛇管傳熱來說，總傳熱系數則取決于蛇管內壁和外壁的對流給熱系數及蛇管的材質。因此，攪拌液體側的對流給熱系數包括反應釜內壁的對流給熱系數和蛇管外壁的對流給熱系數。
在攪拌系統中，通過量綱分析法，將影響對流給熱系數的影響因素表示成一系列無量綱特征數，建立特征數關聯式，以求得特定條件下的對流給熱系數。
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